Способ приготовления Чтобы печень получилась мягкой, я нарезаю ее брусочками, обильно пересыпаю содой и оставляю на 4 часа.
Потом промываю в нескольких водах . И все. Печень получается мягкая, вкусная и очень нежная.
Способ приготовления
Чтобы печень получилась мягкой, я нарезаю ее брусочками, обильно пересыпаю содой и оставляю на 4 часа.
Потом промываю в нескольких водах . И все. Печень получается мягкая , вкусная и очень нежная.
