Ингридиенты 0,5kg ogurcov 0,5kg cvetnoi kapusti 2 luka 2 zubika chesnoka nemnogo ukropa nemnogo kinzi(korriander) 100gr maslo podsolnechnoe Specii: sol' uksus salatnii gor'kii perec krasnii(molotii) perec chernii(molotii) Способ приготовления 1. ... Читать дальше »

Ингридиенты кашкавал (Болгарский сыр) (можно любой другой твёрдый) мука яйцо клюква варенье или мёд Способ приготовления СОУС клюкву размять и отжать добавить варенье или мёд (можно купить готовый клюквенный джем) СЫР поезать кусочками толщиной 1-1,5 см смочить водой обвалять в муке обмакнуть во взбитое яйцо опять в муку опять в яйцо жарить на сковороде в горячем масле по 1 мин. ... Читать дальше »

Ингридиенты Пучок петрушки (кинзы) Имбирь свежий - около 3 см Филе говядины - 250 гр Соевый соус - 3 ст.л Лук-порей - 1 стебель Морковь - 1 шт Сельдерей (корневой) - 100 гр Красный жгучий перец - 1 шт Сливочное масло - 1 ст. ... Читать дальше »

Ингридиенты вареный молодой картофель огурцы редиска яйца базилик кинза густой томатный сок черный перец соль лед Способ приготовления Режем все ингредиенты, кроме яиц, кубиками. ... Читать дальше »

Ингридиенты Тесто: 60 гр сл. масла 2 яйца 2 ст.л. меда 1 ст. сахара 0,5 ч.л. соды 3-3,5 ст. муки Крем: 0,5 л молока 3 ст.л. манной крупы 200 гр сл. масла 1 ст. сахара Способ приготовления Тесто: Смешать размягченное масло, яйца и сахар и поставить на водяную баню до растворения сахара. ... Читать дальше »

Ингридиенты 1к1 манная крупа селёдочный рассол(обычно беру на рынке) лук масло растительное Способ приготовления Манку и рассол берём 1к1(для пробы сделайте по 100-200г). ... Читать дальше »

Ингридиенты Морской окунь - 2 шт яйцо - 1 шт (+1 для смазки) лук - 1 шт приправа для рыбы масла для жарки панировочные сухари соль На гарнир - 1 ст. риса, 1 ч.ложка кари, сл. ... Читать дальше »

Ингридиенты Арбуз(без семечек) Сыр желательно солёненький(брынза,сулугуни) Тыквенные семечки. Мята 1 пучок. Способ приготовления Порезать арбуз как вам нравится,оторвать от мяты листики,чем больше мяты тем вкуснее,добавить к арбузу,порезать сыр(у меня сыр был волокнами)Посыпать тыквенными семечками и можно кушать очень вкусный десерт. ... Читать дальше »

Ингридиенты 3 дорады 1 лимон 1 головка чеснока 1 большой пучок укропа 1/2 стакана оливкового масла соль лавровый лист перец Способ приготовления для маринада смешаем оливковое масло, чеснок, перец, сок 1 лимона, затем лимон порежем на кусочки и отправим в маринад, укроп нарезанный, наломанный лавровый лист. ... Читать дальше »

Ингридиенты Картофель отварной-2шт яйца варёные-2шт шампиньоны маринованные-1/2 банки язык отварной(курица, говядина)-200 г зелень-1 пучок маслины-1 банка маринованные огурцы-4 шт. ... Читать дальше »